tag:blogger.com,1999:blog-36963733115303304282024-03-19T05:41:51.720+00:00Mary Na CozinhaMary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-85215095037091419722011-12-05T10:35:00.001+00:002011-12-05T10:36:08.426+00:00Arroz de Camarão<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://img502.imageshack.us/img502/5571/23944982.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img502.imageshack.us/img502/5571/23944982.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img560.imageshack.us/img560/6372/35049436.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img560.imageshack.us/img560/6372/35049436.jpg" width="192" /></a><a href="http://img51.imageshack.us/img51/6421/33857713.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img51.imageshack.us/img51/6421/33857713.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></b></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">1 Chávena de Arroz</span></li>
<li><span style="font-size: large;">500gr de Camarão</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Cebola</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Dente de Alho</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Tomate Maduro </span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Pimento Vermelho (opcional)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal e Piripiri q.b.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Folha de Louro</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Ramo de Coentros</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Azeite</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Coze-se o camarão em água. Quando cozido, coa-se a água, descasque o camarão e guarde.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Faz-se um refogado de cebola picada, alho, azeite e
louro e deixe refogar sem alourar. Junte o tomate e o piripiri a gosto,
deixe refogar mais um pouco e acrescente a água de cozer o camarão.
(Duas chávenas de água de cozer camarão).</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Logo que o arroz esteja lavado e escorrido, e a água
esteja a ferver, deita-se o arroz. Quando este estiver quase cozido,
misturam-se os camarões e o pimento vermelho cortado às tiras.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Depois de estar quase pronto, mas ainda com um pouco de molho, retire do lume e deixe acabar de cozer e junte os coentros. </span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pode acompanhar com filetes de camarão ou outros filetes de peixe</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Tão simples e tão bom.</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-88443745644215079242011-11-30T12:47:00.001+00:002011-11-30T13:18:48.080+00:00Filetes de Camarão<div style="text-align: center;">
<a href="http://img69.imageshack.us/img69/8054/48704959.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img69.imageshack.us/img69/8054/48704959.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img560.imageshack.us/img560/8655/91056078.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img560.imageshack.us/img560/8655/91056078.jpg" width="192" /></a><a href="http://img171.imageshack.us/img171/2900/41069508.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img171.imageshack.us/img171/2900/41069508.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredientes</span></b></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">500gr de Camarões</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Farinha para Polvilhar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 ou 2 Ovos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal e Pimenta q.b. (ou piripiri)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Óleo para Fritar</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Descasque os camarões, deixando-lhes apenas a cauda. Tempere com sal, pimenta ou piripiri (gosto mais).</span><span style="font-size: large;"> </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Passe
os camarões um a um, por farinha e ovo batido. Frite-os depois em
bastante óleo, deixando-os bem "lourinhos".</span><span style="font-size: large;"> </span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Escorra-os e coloque em papel
absorvente.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pode acompanhar com um arroz de camarão, com uma salada, com molho de maionese ou servir só como aperitivo.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Muito simples, fácil e um sabor divinal. Experimentem!</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-16132140247511778122011-11-27T15:11:00.000+00:002011-11-30T13:22:20.172+00:00Esparguete com Carne e Linguiça à Moda da Lili<div style="text-align: center;">
<a href="http://img855.imageshack.us/img855/7482/65682279.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img855.imageshack.us/img855/7482/65682279.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img191.imageshack.us/img191/948/40845167.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img191.imageshack.us/img191/948/40845167.jpg" width="192" /></a><a href="http://img833.imageshack.us/img833/1510/53244639.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img833.imageshack.us/img833/1510/53244639.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">700gr Carne de Vaca Limpa</span></li>
<li><span style="font-size: large;">3 Linguiças</span></li>
<li><span style="font-size: large;">300gr de Esparguete</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Cebola</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal </span></li>
<li><span style="font-size: large;">Louro</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Tomates Maduros</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Piripiri q.b.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"> </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Lave a carne e coze em água durante 1 hora e 30 minutos (mais ou menos).</span> </li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Entretanto refogue no azeite a cebola picada e o louro. Junte o tomate e a carne cozida e deixe refogar mais um pouco. Tempere com sal e piripiri e acrescente-lhe a água.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Depois
de ferver, junte-lhe o esparguete e 10 minutos depois acrescente as
linguiças às rodelas. Deixe cozer durante mais 5 minutos e está pronto. Não deixe muito seco, se não perde a essência.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">É divinal e uma alternativa à rotina alimentar.</span><br />
<span style="font-size: large;">Esta receita foi-me dada pela minha mãe que é a Lili e é mais uma versão de esparguete que não é conhecido, e fica diferente.</span></div>
</div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-45530355261753534302011-11-21T13:10:00.001+00:002011-11-22T12:03:32.691+00:00Site da Semana - Stephen Hamilton<div style="text-align: center;">
<a href="http://img502.imageshack.us/img502/283/43396082.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img502.imageshack.us/img502/283/43396082.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img191.imageshack.us/img191/4650/70668232.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img191.imageshack.us/img191/4650/70668232.jpg" width="192" /></a><a href="http://img585.imageshack.us/img585/9323/23425822.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img585.imageshack.us/img585/9323/23425822.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span class="" id="result_box" lang="pt" style="font-size: large;"><span class="hps">O site desta semana é de um fotógrafo de Culinária, <a href="http://stephenhamilton.com/" style="color: #614728;" target="_blank"><b>Stephen Hamilton</b></a></span></span>,<span class="hps" style="font-size: large;"> conhecido por muitos, pelo</span><span class="hps" style="font-size: large;"> seu trabalho no</span><span style="font-size: large;"> </span><span class="hps" style="font-size: large;">programa Top</span><span style="font-size: large;"> </span><span class="hps" style="font-size: large;">Chef</span><span class="" style="font-size: large;">.</span><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;"> </span><br />
<span style="font-size: large;">O site é composto por várias fotografias, funcionando como portefólio. Cada das imagens contém a sua própria "história", reencaminhando-nos para o blog do autor. No blog podemos ainda encontrar dicas sobre como fotografar alimentos, e ainda o "Making Of" de algumas das fotografias. </span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">A qualidade e enquadramento das fotos são de tal forma geniais, que fazem crescer água na boca. É sem dúvida uma fonte de inspiração.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<ul>
<li><span style="font-size: small;"><b><a href="http://stephenhamilton.com/"><span class="" id="result_box" lang="pt"><span style="color: #614728;">http://stephenhamilton.com</span></span></a></b></span></li>
</ul>
</div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-62478554439906459682011-11-20T09:54:00.001+00:002011-11-30T13:22:02.803+00:00Carne de Porco à Moda de Viseu<div style="text-align: center;">
<b> </b><a href="http://img716.imageshack.us/img716/3025/76268274.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img716.imageshack.us/img716/3025/76268274.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">1 Kg Carne de Porco </span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Copo de Vinho Branco</span></li>
<li><span style="font-size: large;">3 Dentes de Alho</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Louro</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Colheres de Chá de Colorau</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Piripiri a gosto</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Colheres de Sopa de Banha</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Colheres de Azeite</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Corta-se a carne aos quadrados e coloca-se dentro de um alguidar. Tempera-se com sal, vinho, piripiri, colorau, louro e o alho aos bocadinhos.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Deixa-se a marinar durante mais ao menos 2 horas.</span><span style="font-size: large;"> Depois coloca-se dentro de uma frigideira o azeite e a banha e mete-se a carne a cozer durante pelo menos 1 hora ou 1 hora e 30, sempre em lume brando.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Pode acompanhar com batata cozida, mas também com arroz ou batata frita. Fica muito boa.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Esta versão da receita foi-me dada uma vez mais, pela minha mãe, que é de Viseu e uma excelente cozinheira.</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-36098032414031467262011-11-17T10:27:00.001+00:002011-11-30T13:21:41.785+00:00Lombos de Peixe com Camarão<div style="text-align: center;">
<a href="http://img141.imageshack.us/img141/972/53027560.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img141.imageshack.us/img141/972/53027560.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img266.imageshack.us/img266/98/34850920.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img266.imageshack.us/img266/98/34850920.jpg" width="192" /></a><a href="http://img834.imageshack.us/img834/5555/64836219.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img834.imageshack.us/img834/5555/64836219.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">1 Embalagem de Lombos de Peixe (Pode ser Pescada, Maruca, Tamboril ou Outro)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">300gr Camarão (Descascado)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Tomates Maduros ou se quiser Polpa de Tomate</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Cebola Grande</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Dente de Alho</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 Copo de Vinho </span></li>
<li><span style="font-size: large;">Azeite, Louro e Sal</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Pique muito bem a cebola e o alho para um tacho, deite o azeite e o louro. Deixa-se refogar. </span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Depois junte o tomate e o vinho, quando estiver apurado coloque
os lombos de peixe juntamente com o camarão e tempere de sal. Tape, deixando cozer durante 5 a 7 minutos em lume
brando.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Poderá acompanhar com inúmeras sugestões, puré batata, arroz, batata cozida, com o que mais lhe agradar.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Experimentem pois é muito fácil de fazer e fica muito saboroso.</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-78084272428267828302011-11-16T10:45:00.001+00:002011-11-30T13:21:28.609+00:00Bolo Surpresa<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<a href="http://img822.imageshack.us/img822/6912/53238893.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img822.imageshack.us/img822/6912/53238893.jpg" width="430" /></a><span style="font-size: large;"><b> </b></span><br />
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes: </b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<li><span style="font-size: large;">150g Margarina </span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Chávena de Açúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">7 Ovos</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Chávena e Meia de Farinha</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Lata de Leite Condensado</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Latas de Leite Normal</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 Chávena de Chocolate em Pó</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 Chávena de Leite</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Colher de sobremesa de Fermento</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Caramelo para a Forma</span></li>
</ul>
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Bate-se a manteiga com açúcar e juntam-se 3 gemas. Juntam-se o chocolate, 1/2 chávena de leite. Por fim junta-se a farinha misturando com o fermento, alternando com as 3 claras em castelo. Deita-se na forma e aguarda.</span></li>
</ul>
<ul style="text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Numa tigela bate-se o leite condensado mais as duas latas de leite normal (a lata é a medida) e os 4 ovos inteiros. Bate-se tudo muito bem e deita-se sobre o outro anteriormente preparado. Por fim, vai ao forno pré-aquecido.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Atenção:</b> A forma só é barrada com caramelo líquido feito em casa ou de compra.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"> <br />O bolo tanto se pode fazer no forno, ou em banho maria. Leva aproximadamente entre 45 a 60 minutos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Fica muito bom, e visualmente muito agradável.</span></div>
</div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-3611354067874917902011-11-12T13:12:00.001+00:002011-11-22T12:03:23.914+00:00Site da Semana - Les Nouvelles Invitations<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; font-size: large;">Hoje apresento-vos uma nova rubrica no blog, "Site da Semana". Todas as semanas colocarei um site que se distingue pela sua criatividade e originalidade, relacionado com Comida e Bebida.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;">Para iniciar esta rubrica escolhi o site Les Nouvelles Invitations. </span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://img408.imageshack.us/img408/8813/27368236.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img408.imageshack.us/img408/8813/27368236.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img651.imageshack.us/img651/1843/85012015.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img651.imageshack.us/img651/1843/85012015.jpg" width="192" /></a><a href="http://img836.imageshack.us/img836/8964/93258176.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img836.imageshack.us/img836/8964/93258176.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span class="" id="result_box" lang="pt" style="font-size: large;"><span class="hps">O<b> <a href="http://www.samsung.com/fr/nouvellesinvitations" style="color: #614728;" target="_blank">Les Nouvelles Invitations</a></b> é um site super criativo que oferece receitas para cada momento do dia. Foi criado pela Samsung, </span></span><span class="" id="result_box" lang="pt" style="font-size: large;">com objectivo de mostrar os seus equipamentos e ao mesmo tempo apresentar uma diversidade de receitas.</span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;"><b><a href="http://www.samsung.com/fr/nouvellesinvitations"><span class="" id="result_box" lang="pt"><span style="color: #614728;">http://www.samsung.com/fr/nouvellesinvitations</span></span></a></b></span></li>
</ul>
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</div>
</div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-46587192010814408112011-11-10T14:46:00.001+00:002011-11-30T13:19:24.558+00:00Compota de Pêssego<div style="text-align: center;">
<a href="http://img3.imageshack.us/img3/9181/27813376.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img3.imageshack.us/img3/9181/27813376.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b> </b></span><a href="http://img221.imageshack.us/img221/4982/14585747.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img221.imageshack.us/img221/4982/14585747.jpg" width="192" /></a><a href="http://img204.imageshack.us/img204/4443/39925024.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img204.imageshack.us/img204/4443/39925024.jpg" width="192" /></a></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">1kg de Pêssegos (Limpos e Cozidos)</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1kg Açúcar (Ponho sempre menos um bocado) </span></li>
<li><span style="font-size: large;">Casca de Limão</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<b><span style="font-size: large;">Preparação:</span></b></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Descasque os pêssegos e corte-os em pedaços para dentro do tacho.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Junte o açúcar aos pedaços de pêssego e leve ao lume brando.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Quando os pêssegos estiverem cozidos e o açúcar atingir o ponto de cabelo (quando escorregarem uns fios quebradiços), a compota está pronta.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<br />
<span style="font-size: large;">E deliciem-se pois é excelente, e sai sempre bem.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Esta receita foi retirada de um livrinho de receitas de casa dos meus pais já muito velhinho, mas que garante sempre a perfeição.</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-79275878405614751482011-11-09T13:23:00.000+00:002011-11-30T13:20:59.235+00:00Compota de Pêra<div style="text-align: center;">
<a href="http://img510.imageshack.us/img510/5744/27477155.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img510.imageshack.us/img510/5744/27477155.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://img820.imageshack.us/img820/8587/15001292.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img820.imageshack.us/img820/8587/15001292.jpg" width="192" /></a><a href="http://img221.imageshack.us/img221/130/81499816z.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img221.imageshack.us/img221/130/81499816z.jpg" width="192" /></a><span style="font-size: large;"><b> </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">2 kg Pêras</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1.5kg Açúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2.5dl de Água</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Pau de Canela</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Cascas de Limão</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Descasque as pêras, parta-as em pedaços e deite-as num tacho.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Junte o açúcar, a água, o pau de canela e as cascas de limão.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Misture bem e leve ao lume brando.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Mexa de vez em quando até o açúcar atingir o ponto cabelo e a compota está pronta.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Retire o pau de canela e as cascas de limão e guarde em frascos.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Fica divinal.</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-58377715030979797052011-11-09T12:10:00.001+00:002011-11-30T13:20:41.591+00:00Marmelada de Maçã<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://img209.imageshack.us/img209/2680/31145081.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img209.imageshack.us/img209/2680/31145081.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://img249.imageshack.us/img249/9900/23061224.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img249.imageshack.us/img249/9900/23061224.jpg" width="192" /></a><a href="http://img43.imageshack.us/img43/78/17555610.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img43.imageshack.us/img43/78/17555610.jpg" width="192" /></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<li><span style="font-size: large;">1kg Polme de Maçã</span></li>
<li><span style="font-size: large;">725gr de Açúcar</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 Pau de Canela</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sumo de Limão </span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
</div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Limpe as maçãs de casca e pevides.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Parta estas em pedaços e ponha-os com pouca água onde adicionou sumo de limão,levando tudo ao lume.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Estando cozidas, retire do calor e passe as maçãs por um passador, obtendo assim o polme da maçã.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Junte o açúcar a este polme e leve ao lume, mexendo sempre até ganhar ponto (este é a gosto).</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Deite a marmelada em tigelas e deixe secar.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">E digo-vos, experimentem, pois é delicioso.</span></div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-12818678097635195162011-11-09T11:43:00.001+00:002011-11-30T13:20:01.299+00:00Almôndegas de Carne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://img194.imageshack.us/img194/5735/75133693.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="http://img194.imageshack.us/img194/5735/75133693.jpg" width="430" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://img88.imageshack.us/img88/2719/58961439.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img88.imageshack.us/img88/2719/58961439.jpg" width="192" /></a><a href="http://img26.imageshack.us/img26/1171/41094459.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="101" src="http://img26.imageshack.us/img26/1171/41094459.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredientes: </b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">250g </span><span style="font-size: large;">Carne de Vaca e de Porco (de cada) </span></li>
<li><span style="font-size: large;">30g </span><span style="font-size: large;">Chouriço Picado </span></li>
<li><span style="font-size: large;"> 1/2lt </span><span style="font-size: large;">Caldo de Carne</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 </span><span style="font-size: large;">Cebola Picada </span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 Ovos </span></li>
<li><span style="font-size: large;">Concentrado de Tomate</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Sal Fino, Pimenta, Pão Ralado, Margarina e Óleo</span></li>
</ul>
</div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Preparação:</b></span></div>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Pica-se muito bem a carne de vaca (que já foi limpa) crua com chouriço e a carne de porco.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Amassa-se
a carne com os ovos, sal, algum pão ralado e pimenta. Junta-se tudo
muito bem em quantidade tal que a massa não fique nem muito dura nem
muito mole.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<li><span style="font-size: large;">Divide-se a massa em pedaços, do tamanho de ovos pequenos de galinha, envolvendo-os em pão ralado.</span></li>
</ul>
<ul style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Num
tacho refoga-se a cebola, junta-se o concentrado de tomate e o caldo
de carne. Introduza no tacho as almôndegas (bolas de carne), tape e
deixe cozer em lume brando durante 20 a 30 minutos.</span></li>
</ul>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">É muito saboroso, e podem acompanhar com arroz e batata frita.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Fica também delicioso com esparguete, é tudo uma questão de gosto.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">E aqui vos deixo uma sugestão de uma receita que a minha mãe me passou e que faço muitas vezes.</span></div>
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: justify;">
<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
<span style="font-size: large;">Sejam criativas(os) e podem dar o vosso toque muito pessoal a cada receita.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3696373311530330428.post-26560650840064594582011-10-25T12:27:00.001+01:002011-11-09T12:00:30.451+00:00Mary Na Cozinha<div style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif; text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiow5FZF2wHmS3isyjXpEulKp_AlMq2QkApzVmjYJd_-s9kUV0lsymW10QWoTJYYW2WFzXSrPZ3f-zDBPzqU_RQbkrk-pQYFw1n2rJYhc16blvWpGDv0I72v9HfyI-ZMN7QFy24JzTBR3XP/s1600/MaryLogo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Olá! Sou a Mary, uma apaixonada pela cozinha, que adora experimentar e fazer novas receitas, tendo como <i>"mestras"</i> a minha mãe e a minha avó, as fonte de inspiração.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-size: large;"><i>"É à boa mesa que se fazem os bons amigos, que se realizam negócios, e pode nascer o amor." </i></span><span style="font-size: large;">(lá diz o ditado)</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">Espero que gostem!! </span></div>
</div>Mary Na Cozinhahttp://www.blogger.com/profile/13764962449175817925noreply@blogger.com4